Edson Sassaki — produtor de banana prata irrigada em Pirapora (MG)
Sucessor de uma propriedade familiar, uso tecnologia e dados para melhorar a gestão no campo.
Do campo à gestão por dados
Sou produtor de banana prata irrigada em Pirapora (MG) e responsável pela continuidade de uma propriedade rural familiar. A Sassaki Agronegócios nasceu em maio de 2016, durante o processo de sucessão familiar.
Em busca de conhecimento para aplicar na propriedade, participei de intercâmbio técnico no Japão — uma referência em produtividade e cuidado no campo. De lá trouxe a convicção de que gestão e dados fazem tanta diferença quanto o manejo agronômico.
Já integrei a diretoria da AUPPI (Associação dos Usuários do Projeto Pirapora), defendendo uma gestão de irrigação mais eficiente para os produtores da região — experiência que reforça meu olhar para gestão coletiva e uso de recursos.
Onde eu atuo
Produção no campo, gestão da operação e tecnologia para decidir com mais segurança.
Produção rural
- Banana prata irrigada
- Irrigação e manejo agrícola
- Gestão da propriedade familiar
Gestão
- Administração rural
- Indicadores de desempenho
- Planejamento financeiro
- Estruturação de processos
Tecnologia e dados
- Ferramentas próprias de gestão
- Dados para tomada de decisão
- Monitoramento climático
- Acompanhamento de mercado
Iniciativas que desenvolvo
Ferramentas públicas voltadas à cadeia da banana e ao apoio à decisão no campo.
Bananamel
Acompanhamento de informações relevantes para a cadeia da banana — indicadores de mercado e clima.
Acessar bananamel.com.br →Painel Climático Pirapora
Dados climáticos da estação real para apoio à tomada de decisão na lavoura, atualizados todo dia.
Acessar o painel →O que eu escrevo
Experiências reais de quem produz, lidera e busca fazer melhor. (resumos abaixo são sugestões — ajustamos juntos)
Produtor rural em intercâmbio no Japão
O que aprendi no Japão e como apliquei na lavoura de banana em Pirapora.
Ler artigo → Produção ruralOs 3 erros que cometi na produção de banana prata irrigada
Erros reais de quem está no campo — e o que eu faria diferente hoje.
Ler artigo → Gestão e liderançaO principal erro em associativismo e cooperativismo rural
Por que tantas associações travam — a lição que tirei à frente da AUPPI.
Ler artigo → Gestão e liderançaCrise na agricultura: e agora?
Como enxergar oportunidade quando o cenário do agro aperta.
Ler artigo → Governança e negóciosA Receita Federal está de olho no agro
O que todo produtor precisa saber para não ser pego de surpresa.
Ler artigo → Todos os textosQuer ver tudo?
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É aqui que compartilho o dia a dia da produção, os projetos e os bastidores. Me siga: